Пончики від Мішані
Прийшов в гості до @MishanyaOgorodnik та він вирішив пригостити мене своєю особливою стравою - ПОНЧИКАМИ з смачнющими начинками )
Все що вам потрібно для приготування:
500г. муки
12г. сухих дріжджів
60г. цукру
250мл молока
90г. масла
500мл олії
2 яйця
Для начинки ми використовували макову массу, та "корівку смаку АДВОКАТ"
00:00 Готуємо пончики
00:52 Інгрeдієнти
01:22 Приготування тіста: 500г. муки, 12г. сухих дріжджів, 60г. цукру
02:20 Підігріваємо 250мл молока та розтоплюємо в ньому 90г. масла на невеликому вогні
03:33 Виливаємо розтоплене масло з молоком до суміші муки
03:45 Пояснення про яйця
04:20 Додаємо в тісто 2яйця
04:37 Замішуємо тісто руками
05:32 Готове замішене тісто залишаємо в мисці та накриваємо його та кладемо в тепліше місце щоб тісто підійшло на 1годину
06:00 Тісто підійшло
06:22 Начиняємо тісто начинкою
08:12 Виливаємо в каструлю олії приблизно 500мл. та чекаємо доки вона закипить та обережно кладемо туди готово зліплені, начиненні начинкою пончики
11:22 Витягуємо з олії готові пончики
12:10 Прикрашаємо готові пончики пудрою
13:30 Куштуємо готові пончики)
Смачного !
В головній ролі кухара - / mishanyaebanutuy666
Стікери ЖЕСТІМ можете замовити тут:
@Zhestofficial
https://instagram.com/zhestofficial?i...
З питаннями співпраці звертайтесь на почту - [email protected]
А також підписуйтесь на мій інстаграм - / meloyrider