Как приготовить чизкейк. Всегда вкусно и просто.
Для приготовления коржа диаметром 27см:
мука 250гр
сахар 50гр
маргарин 150гр
желток яичный 1шт
вода 30гр
для приготовления чизкейка:
сыр мягкий творожный 550гр
сахар 130
сметана любой жирности 200гр
яйца 4шт и один белок
ваниль по желанию
выпечка коржа при 180С
выпечка залитого на корж чизкейка при 130С 40-45мин.
#чизкейкньюйорк #чизкейк