Pancakes with kefir and milk.
My channel: Natasha's Deliciousness: / @ВкусняшкиотНаташки-ь3ч
******
• Блинчики на кефире и кипятке. Начинка из ф...
• Блинчики на шпинатном тесте. ( начинка из ...
• Тонкие блинчики на заварном тесте. (начинк...
• Блинчики из гречневой и пшеничной муки. Вк...
*****
Pancakes with a mixture of kefir and milk.
*****
Weight of all 15 pancakes: 750 g,
Total calories: 1560 kcal,
per 100 g: 208 kcal,
Protein: 6.4 g,
Fat: 8.0 g,
Carbohydrates: 27.3 g.
*****
Ingredients:
2.5% Kefir - 250 g
Baking soda - ½ teaspoon = 3 g
Salt - ½ teaspoon = 3 g
Sugar - 1.5 tablespoons = 20 g
Chicken eggs - 1 = 60 g (shell-less weight)
2.5% Milk - 500 g
Premium wheat flour - 200 g
82.5% Butter - 40 g (for greasing the pan and pancakes)