Плов
Всем привет и хорошего настроения! 🌺
Сегодня хочу показать, как я готовлю плов. Мясо может быть разным. На этот раз у меня свинина. Считаю, что залог успеха в приготовлении данного блюда - это много моркови и правильно выбранный рис. Смотрите подробное видео🎥 и не забудьте поставить ❤️
‼️Рис для приготовления плова нужно использовать ТОЛЬКО круглозернистый‼️
Итак, нам понадобится :
📌Мясо 300-500 гр
📌Рис 1 большой стакан
📌Растительное масло для жарки
📌Морковь 2шт большие
📌Чеснок 5 зубков
📌Лук репч 1шт
📌Куркума 1 ч л
📌Зира 1.5 ч л
📌Барбарис 2 ч л
📌Чёрный молотый перец 0.5 чл
📌Приправа для плова 1.5 ч л
‼️В процессе приготовления я ещё добавляла кипяченую воду. Мне как то было маловато, чем 1 см выше риса‼️
Готовьте с удовольствием! 😘
#плов#узбекскийплов#пловдома#готовимплов