Butchery Lessons edición Cerdo x PROAN
Te compartimos un resumen de lo que vivimos la primera fecha del tour de Butchery Lessons edición Cerdo PROAN ¡El curso de carnicería mas completo de México!
Trabajando con una canal, aprendimos más de la anatomía del cerdo, cómo encontrar cada corte y la mejor opción para su cocción.
¡2 días llenos de humo, recetas, BBQ, ahumados, salchichas y barbacoa!
¡Nos vemos en las siguientes fechas en tu ciudad!
-CDMX Pte - 7 & 8 Septiembre
-Querétaro - 19 & 20 Octubre
-Guadalajara - 9 & 10 Noviembre
-Mérida - 23 & 24 Noviembre
Encuentra más información y tus accesos en www.soyparrillero.mx
¿Tienes dudas? Déjalas en comentarios