芭蕉苑本店【福島県石川郡石川町】天ざるそばが人気のおいしいお蕎麦屋さんに行ってきました!!
芭蕉苑本店【福島県石川郡石川町】天ざるそばが人気のおいしいお蕎麦屋さんに行ってきました!!
知人より、おいしいお蕎麦屋さんがあると教えていただいたので、行ってきました。福島県石川郡石川町にある芭蕉苑本店さんです。そばの麺に特徴があるということで、どんなものかと想像してもわからなかったので、これは行くしかないと思い行ってきました。
途中寄り道していったのですが、13：30を過ぎて、大丈夫か不安でしたが、最後の一人前に間にありました。注文は天ざる、980円税込みでしたが、そばの盛りと天ぷらの盛りとボリューム満点で、食べ応えありです。味もそばも天ぷらもとても美味しかったです。動画を作ってる最中も、アップしている最中も、また食べに行きたい衝動に駆られてしまいます。
そばは細く均一ではありませんが、不思議と麺つゆが絡みます。またもちもちの食感も、とても記憶に残るものです。天ぷらも、初めてとても美味しいと感じました。個人的に天ぷらは嫌いではありませんが、大好きというほどではありません。でもこちらの天ぷらは、カラッと上がってサクサクで素材の味が活きていました。紅しょうがの天ぷらも初体験でしたが、とても美味しかったです。
ちなみに、そばとうどんやっているようですが、うどんを食べてる人はいませんでした。看板はうどんの表記もありますが、そば専門店なのかもしれません。駐車場は道路を挟んで、民家の前にあります。営業時間は火曜日が定休日で、11：30～14：30まで、麺がなくなったら終わりのようです。実際、私の後に2人お客さんが来ましたが、麺が終わったので丁寧に本日は終わりましたとお断りされていました。そばの盛りや麺の状態は是非動画にてご確認ください。
好みもあるでしょうが、私は、間違いなくおいしいお蕎麦屋さんだと思います。
【BGM】 作曲者⇒ 甘茶（英語表記＝Amacha）
https://amachamusic.chagasi.com/
#おいしい蕎麦#天ざる#芭蕉苑