Шоколадный манник
Воздушный и вкусный шоколадный манник 😍
⠀
Ингредиенты
▪️Манная крупа - 1 стакан
▪️Мука пшеничная -150 г
▪️Молоко (теплое) - 250 мл
▪️Яйцо (комнатной температуры) - 2 шт.
▪️Растительное масло - 70 мл
▪️шоколад 80-100г или (Какао-порошок - 20 г)
▪️Сахар - 200-250 г(по вкусу)
▪️Разрыхлитель теста - 1,5ч.л
▪️Ванильный сахар - 1пак.
масло - для смазывания формы
⠀
Приготовление:
✏️манную крупу смешать с молоком, сахаром и ванильным сахаром и оставить набухать на 40-60минут
⠀
✏️добавляем растопленный шоколад или какао, яйца, растительное масло перемешать и просеять муку с разрыхлителем, хорошо перемешиваем чтобы не было комков.
⠀
✏️форму смазать маслом или застелить пергаментом, распределить тесто и отправить выпекаться при 180с 45-50минут готовность проверить шпажкой
⠀
Приятного аппетита ❤️