КУЛИЧИ ИЛИ КРАФФИНЫ / ГОТОВЛЮ ДОМА
РЕЦЕПТ
Для опары
1.Молоко 200 мл
2.Мука 30 гм
3.Сахар 25 гм
4.Дрожжи (свежие) 20 гм
Для теста
1.Мука 450 гм
2.Сахар 100 гм
3.Сливочное масло 80 гм
4.Яйцо 3 шт
5.Мед одна чайная ложка
6.Соль щепотка
7.Изюм 160 гм.
Ели хочется чото бы куличи выступали за края формы то делите не на четыре части а на три . Размер мойх форм d 124 , h 90 мм.