Морковь по-корейский
сәбізден жасалатын «Ча» салаты
1. Сәбіз – 1 кг
2. Қияр – 1 дана
3. Қызыл тәтті бұрыш – 1 дана
4. Жасыл пияз – 1 бума
5. Срымсақ – 1 ас.қ
6. Паприка – 1 ас.қ
7. Қара бұрыш – 1 ш.қ
8. Кептірілген тәтті бұрыш – 1 ас.қ
9. Кептірілген ашты бұрыш – 1 ш.қ
10. Қант – 1 ас.қ
11. Кинза (кептіріліген)- 1ш.қ
12. Құрғақ томат – 1 ш.қ
13. Сұйық май – 50 мл
14. Уксус – 1 ш. қ
Бұл салатпен кез келген тамақ дәмді болады. Қажетті заттарды түгендеп жасап кориниздер.
1 кг морковь
20г соль
15г сахар
10г уксус
15г чеснок
Соум
100-120 раст. Масло
2ч.л паприка
2ч. л красный острый молотый перец
0,5 ч. л кориандр
0,5ч.л лотос
1ч. л кунжутное масло
0,5ч.л соя
#корейскийсалаты#корейскийеда#салатызапятьминут#быстреесалаты#кулинария