FOOD & Tech : optimisez votre rentabilité grâce à la technologie — Conférence GDI Live

Опубликовано: 10 Июль 2026
на канале: Nicole Jouffret
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🔥 Dans cette vidéo : retrouvez ma participation à l'événement GDI Live "FOOD : Optimisez votre
rentabilité grâce à la tech", animé par Matthieu Stefani du podcast Génération Do It Yourself.

🎯 Ce que vous allez découvrir :
– Comment diversifier vos revenus en restauration
– Comment améliorer l'expérience client grâce aux nouveaux outils technologiques
– Comment augmenter l'efficacité opérationnelle de votre établissement
– Les tendances tech qui transforment la restauration

🎤 Les intervenants sur scène :
– Nicole Jouffret — experte en hôtellerie-restauration
– Maxime Buhler — Cofondateur de Pokawa
– Céline Chung — Fondatrice de Bao Family
– Daniel Nicolas — Directeur des ventes de Square Europe
– Matthieu Stefani — Hôte du podcast Génération Do It Yourself

📍 Jardins du Pont Neuf, Paris 1er
🗓️ Lundi 26 juin 2023 à 18h

Un événement incontournable pour tous les restaurateurs et hôteliers qui veulent rester à la pointe de l'innovation !

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📖 Mon livre "Restaurateurs & hôteliers : les clés de la réussite"
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→ Fnac : https://www.fnac.com/a15697638

🌐 Mon site : https://nicolejouffret.com

📌 VIDÉOS À VOIR ENSUITE
→ Le Yield Management au restaurant
→ Le Yield Management en hôtellerie
→ Comment et pourquoi répondre aux avis clients

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