【檸檬生乳酪】酸度超滿意!!我發誓這次用到的電器產品只有冰箱跟微波爐! レモンレアチーズケーキ Lemon Rare Cheese Cake 【糕糕下廚中】
#生乳酪 #免烤乳酪 #檸檬
配方在最後唷!٩(●˙▿˙●)۶
夏天是不是總想吃點冰冰涼涼的東西?可是又覺得拿出一大堆器材好麻煩喔....是的!糕糕也跟你們一樣呀~所以這次準備的生乳酪，不用電動打蛋器打發鮮奶油就可以輕鬆享受絲滑濃郁的生乳酪唷!
詳細都在影片裡面唷!不要忘了在留言區分享你的成果，也歡迎留下任何意見和建議喔！
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檸檬生乳酪配方：
吉利丁粉：5克
冰水：20克
奶油乳酪：110克
砂糖：65克
蛋黃：1個
檸檬汁：45克
檸檬皮：少許
Mango Tart Recipe:
Gelatin Powder: 5 g
Cold Water: 20 g
Cream Cheese: 110 g
Sugar: 65 g
Egg Yolk: 1
Lemon Juice: 45 g
Lemon Zest:small amount
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