BUAH KEPAYANG-CARA MEMPROSES
BUAH KEPAYANG-CARA PROCESS MODEN😍😍
Selamat kepada kawan kawan yang suka makan kepayang terutama nya kita di bumi kenyalang..
ini adalah cara yang mudah untuk memproses buah kepayang dengan cara sedikit MODEN.. dulu dulu nenek moyang kita diam di rumah panjang.. jadi penyediaan agak berbeza ya 😅
semoga bermanfaat.. ini adalah caranya😉..
1. rebus buah dlm 45minit..terpulang kalau nak lama lagi boleh..
2.ketuk buah, keluarkan isi ya.. tapi jangan lupa buang "lidahnya"..
3.isinya direbus semula.. buang air BEBERAPA kali dan rebus semula..
4.isi direndam.. saya Rendam 3 hari(kalau nek moyang dulu mereka akan Rendam di dlm sungai ya 😅).. selalu gantikan air.. saya ganti 3 kali sehari.
5. sekiranya masih terasa sedikit pahit setelah 3 hari.. isinya boleh direbus sekali lagi dan direndam semalaman sehingga rasa pahit betul betul hilang.. 😅