Пирог со шпинатом
Слоеный пирог со шпинатом и сыром
⠀
Ингредиенты:
▪️шпинат
▪️сыр (лучше Адыгейский или Фета перемешать с обычным твёрдым сыром)
▪️зелень по вкусу
▪️1 яйцо
▪️соль, перец
▪️упаковка слоеного теста
⠀
Приготовление:
⠀
✏️шпинат измельчить, добавить к нему тертый сыр, мелко нарезанную зелень, одно яйцо, соль, перец
⠀
✏️слоеное тесто раскатать и разделить на 4-5 полоски, выкладываем начинку вдоль полоски и защепляем края, скручиваем в улитку выкладываем ее в форму 28см и выкладываем остальные полоски как показано на видео .Пирог смазать желтком и обсыпать кунжутом
⠀
Выпекать при 180с 20-25 минут
⠀
Приятного аппетита ❤️