Очень простой рецепт домашнего сыра маскарпоне и ещё расскажу про сыворотку.
и вот ссылка на тирамису из этого сыра • Video
Сливки 20 % 1л
Лимон 0.5 шт
Соль 1 члбг
Сливки смешать с лимоном нагревать, но не кипятить минут 7-10. Процедить через "марлю" минут 10-15. Измельчить блендером и убрать в холодильник на 12часов.
Ссылка на видео с канала Так ВКУСНО • Всего два ингредиента и Настоящий кремовый...