Gulai ikan vegan bunga kecombrang, aroma ikan dipadukan dengan wangi bunga kecombrang membuat rasa gulai menjadi lebih nikmat, serta sedikit rasa asam dari bunga kecombrang membuat rasanya menjadi lebih segar.
bahan ikan:
6 balok tahu putih
2sdm tepung tapioka
2sdm tepung kentang
1 genggam kembang tahu (rendam terlebih dahulu)
garam secukupnya
penyedap rasa jamur
lada bubuk
Bumbu yang dihaluskan:
3 buah cabe besar
3 buah kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
bahan pelengkap:
3 lembar daun salam
1 batang serai
1 ruas lengkuas
#resepmasakan #veganrecipes #gulaiikan