Трехслойный пирог.Пирог из песочного теста с курагой,лимоном и черносливом.
Татарский пирог с курагой, черносливом и лимоном. Слоеный пирог с вкусной начинкой.
Сегодня я буду готовить татарский пирог. Если вы еще не пробовали такой пирог, то я вам посоветую приготовить его дома, вы не пожалеете. Этот вкуснейший, рассыпчатый, ароматный пирог порадует вас и вашу семью.
Тесто:
Мука 350гр
Молоко 100 мл
Сливочное масло 200 гр
Разрыхлитель 0,5 ч.л
Сахар 1 ч.л
Соль 0,5 ч.л.
Начинка:
Чернослив -200гр
Курага -200гр
Лимоны 1 шт (лучше узбекские они не горчат)
Сахар 1 ст л
Крахмал 1 ст л.
Выпекать мин 40 при температуре 180гр.