Ingredientes:
350g - Bendito Cacao 70%
100g - Bendito Cacao 52%
05 - Ovos
150g - Farinha de trigo
01 - Colher de chá de essência de baunilha
300g - Manteiga sem sal
70g - Cacau em pó
500g - Açúcar
70g - Nozes picadas
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180º C.
2. Corte o chocolate Bendito Cacao 70% em pedaços e derreta.
3. Misture a manteiga e a essência de baunilha no chocolate derretido e reserve.
4. Bata 05 ovos por 10 minutos e adicione açúcar aos poucos.
5. Junte a mistura dos ovos com o chocolate derretido.
6. Adicione a farinha de trigo e o cacau em pó na massa e misture.
7. Por último, adicione as nozes picadas, coloque na assadeira e finalize com chocolate Bendito Cacao 52%.
7. Asse por 20 a 25 minutos. Fatie e sirva!