Закуска По - Таллински.
Друзья, всем привет! Сегодня предлагаю,Вам, приготовить вкусную и оригинальную закуску из сельди в сметанном соусе.
Закуску можно готовить, как с зелёным луком, так и с репчатым. Но репчатый лук нужно замариновать.
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
СЕЛЬДЬ слабосолёная - 1 шт.
СМЕТАНА - 250 г ( жирная)
ОГУРЦЫ свежие - 2 шт
ЛУК ( зелёный или репчатый)
УКРОП
ЯЙЦА - 2 шт ( по желанию)
ЖЕЛАТИН - 10 г ( 2 ч л с небольшим верхом)
ВОДА для желатина - 60 г
СОЛЬ - по вкусу
📌 КАК ВКУСНО ЗАСОЛИТЬ СЕЛЬДЬ
ДЛЯ РАССОЛА
ВОДА - 1 литр
СОЛЬ - 5 ст.л. ( почти без верха)
САХАР - 3 ст.л.
📌Домашний майонез • Домашний Майонез. Майонез на желтках и Май...
📌Блины,оладьи, драники
• БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, ДРАНИКИ
📌Дрожжевая выпечка • ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА
📌Советские и ГОСТовские рецепты • СОВЕТСКИЕ И ГОСТовские рецепты
📌Торты,рулеты,кексы,пирожные • ТОРТЫ, РУЛЕТЫ,КЕКСЫ,ПИРОЖНЫЕ
📌Десерты,карамель,конфеты • ДЕСЕРТЫ,КАРАМЕЛЬ,КОНФЕТЫ,СОУСЫ
📌Салаты,закуски • САЛАТЫ, ЗАКУСКИ,МАЙОНЕЗ
📌Сладкая выпечка • СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
📌Несладкая выпечка • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
📌Мясные,рыбные блюда
• МЯСНЫЕ, РЫБНЫЕ БЛЮДА.
📌Печенье,пряники • ПЕЧЕНЬЕ И ПРЯНИКИ
#закускапоталлински#закускаизсельди#рецептызакусок#салатынапраздничныйстол#закускинапраздничныйстол#кулинарныйканал#натальябородина#рецепты