LOS GRANOS INTEGRALES PUEDEN PREVENIR EL AUMENTO DE PESO

Опубликовано: 15 Июль 2026
на канале: Ciencia de la Comida
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Los granos integrales pueden prevenir la obesidad y el aumento de peso.

La universidad de Harvard nos deja saber que…

Los granos integrales (...especialmente en sus formas menos procesadas) se digieren más lentamente que los cereales refinados. Por lo tanto, tienen un efecto más suave sobre el azúcar en la sangre y la insulina, lo que puede ayudar a mantener a raya el hambre. Lo mismo ocurre con la mayoría de las verduras y frutas. Estos alimentos con “carbohidratos lentos” tienen abundantes beneficios para la prevención de enfermedades y también hay evidencia de que pueden ayudar a prevenir el aumento de peso.
Fuente: https://www.hsph.harvard.edu/obesity-...