Biscuits faciles et économiques pour le goûter
Des petits biscuits très faciles et économiques pour le goûter des enfants. Ils sont croustillanst , bien sablés à manger avec une tasse de café. Des biscuits parfumés à l'orange et au citron. À Noël , en les parfumant d'épices , cannelle , gingembre et 4 épices , ils feront de très bons bredeles à offrir. Une recette de biscuits très simple avec peu d'ingrédients et qui donne une grande quantité de sablés. Vous pouvez les faire avec vos enfants pour leur goûter.
LA RECETTE
Pour une cinquantaine de biscuits plus ou moins
2 oeufs
150 g de sucre semoule (poudre)
1 cuillère à café de zeste d'orange et de citron
145 ml d'huile de table
1 /2 cuillère à café de cannelle (facultatit)
1//2 cuillère de gingembre (facultatif)
1 cuillère à café de "4 épices" spéciale pain d'épices (facultatif)
1 levure chimique (7 g)
50 g de poudre d'amandes
450 g de farine plus ou moins selon la grosseur des oeufs et l'absorption de la farine
Pour le décor
Du sucre semoule
n250 g de chocolat noir ,blanc ou au lait
Des noix concassées , des perles en sucre ,pistache concassées..ce que vous aimez
#biscuit #gouter #sables