Rencontres Gourmandes #4: Macatia Bouchons et Rougail Saucisse à La Mie Kréol
Quatrième épisode des “Rencontres gourmandes", consacré à "La Mie Kréol" Cette boulangerie-pâtisserie saint-pierroise a été créée par trois amis, d'où le jeu de mots "L'ami créole/ La Mie Kréol", expliquent les patrons. "Notre objectif, c'est d'être une halte sur la route du week-end, avant un pique-nique", résument-ils. Pour ma part, j'ai testé des macatias salés pour la première fois...et j'ai adoré !
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