Japońskie noże do pieczywa znajdziesz tutaj: https://prestizowakuchnia.pl/bJXD
Japońskie noże słyną ze swojej ostrości i precyzji, ale czy to oznacza, że nadają się do krojenia wszystkiego? 🤔 Okazuje się, że nie! ❌ W tym filmie wyjaśniamy, dlaczego pieczywo to dla nich prawdziwe wyzwanie.
Od razu zaznaczymy, że będziemy mówić o nożach z klasyczną klingą. Nie o japońskich nożach z ząbkami, bo one są stworzone właśnie do krojenia pieczywa.
Jeśli chcesz sprawdzić, jak szybko i łatwo stępić (lub nawet złamać!) swój piękny japoński nóż, to koniecznie krój nim chleb!
Od razu wiadomość dla tych, którzy z upodobaniem będą nas uświadamiać, że nożem z klasyczną, gładką, czyli NIEząbkowaną klingą da się kroić pieczywo, bo robią to codziennie.
W filmie jest mowa o japońskich nożach!!! A one nijak nie dają się porównać z, np., europejskimi, które takie doświadczenia zniosą. Ale i tak się straszliwie stępią.
Rodzi się w takim razie pytanie, po co ktoś w ogóle wymyślił nóż do pieczywa? A może jest niepotrzebny, jak twierdzi nieoświecony tłum?
Spis treści:
00:00 – wstęp – jedyne rozczarowanie japońskim nożem
00:16 – próba krojenia pieczywa japońskim nożem bez ząbków
00:38 – wypieczona skórka jest zagrożeniem dla ostrza
00:45 – japoński nóż można wyszczerbić, a nawet złamać
00:59 – nasze badania czasu tępienia noża na pieczywie
01:11 – gładkie ostrza nie są stworzone do krojenia pieczywa
01:31 – zakończenie
Grupę Nas Troje tworzą:
https://prestizowakuchnia.pl/ - wybór sprzętów kuchennych super znanych i cenionych producentów; sklep dla miłośników tego, co wyjątkowe
https://chimmo.pl/ - portal dla miłośników luksusowego sprzętu AGD
https://vianto.pl/ - portal kulinarno-życiowy (niezależnie od tego, jak dziwnie to brzmi)
Znajdziesz nas tutaj:
https://www.instagram.com/prestizowak...
/ prestizowakuchniapl-206367403635331
#NóżDoPieczywa #NóżDoChleba #JapońskieNoże