Оладьи от GIPFEL International!
Оладьи из кабачков
Ингредиенты:
кабачки 1 кг
Мука 3 ст л
Зелёный лук 50 гр
Прованские травы
Соль
Здравствуйте! Сегодня мы приготовим вегетарианские оладьи.
Нарезаем мелко лук. Кабачки чистим и натираем на крупной тёрке. Добавляем муку, прованские травы, соль и перец.
Всё перемешиваем. Главное работать быстро, что бы кабачок не дал воду, тогда не надо будет ее отжимать.
Жарим на среднем огне до золотистого цвета, примерно по 2 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!