Лагман ★ Лагман в домашних условиях
Канал Хозяюшка Ангелина / zavtrakanet
Все видео рецепты здесь: http://video.zavtraka.net/
В этом видео вы узнаете как приготовить лагман в домашних условиях
Ингредиенты для лагмана:
мясо говядина/баранина
помидоры
томатная паста
болгарский перец
лук
морковь
картофель
острый стручковый перец
лапша лагманная
растительное масло
чеснок
зелень
соль
приправа
Мелко порезать лук. На сковороде с толстыми стенками обжарить лук на растительном масле. К луку добавить порезанное мясо.
Морковь порезать маленькими кубиками, добавить к мясу, добавить томатную пасту и тушить на медленном огне 15 минут.
Кубиками порезать болгарский перец и помидоры, добавить к мясу и потушить 5 минут.
Порезать картошку кубиками, добавить к мясу, залить водой, посолить, добавить приправу, острый перец, накрыть крышкой и тушить 10 минут. По окончанию приготовления добавить измельченный чеснок.
Отварить в подсоленной воде лагманную лапшу, промыть холодной водой. В порционные тарелки выложить лапшу, сверху мясо с соусом. Посыпать лагман зелень.
0:01 - Привет. Сегодня я приготовлю лагман. Для этого потребуется мясо, лагманная лапша, масло растительное, перец острый, перец болгарский, помидоры, зелень, томатная паста, соль, приправа, картофель, лук репчатый.
0:16 - мелко режу лук
0:25 - на сковороде с толстыми стенками или в сотейнике обжарить на растительном масле лук
0:32 - морковь порезать маленькими кубиками
0:40 - к луку добавить порезанное мясо
0:49 - добавить морковь, томатную пасту и будем тушить на медленном огне 15 минут
1:07 - кубиками порежу болгарский перец и помидоры
1:22 - картошку тоже порежу кубиками
1:32 - добавим перец и помидоры и потушим на небольшом огне 5 минут
1:38 - добавим картошку и зальем водой, посолим, добавим приправу, острый перец. Накроем крышкой. Можно добавить щепотку сахара. Буду тушить на медленном огне 10 минут.
2:18 - отдельно отварить в подсоленной воде лагманную лапшу
2:21 - слить воду и промыть лапшу холодной водой
2:27 - мясо выключаем, добавляем измельченный чеснок.
2:32 - в порционные тарелки накладываю лапшу
2:38 - сверху выкладываю мясо с соусом
2:47 - посыпаю зеленью
2:50 - лагман в домашних условиях готов. Приятного аппетита. До новых видео рецептов. Пока
Интересные рецепты:
Макароны с тушенкой • Макароны с тушенкой
Итальянский салат ★ Итальянский салат с макаронами ★ Салат с макаронами • Итальянский салат ★ Итальянский салат с м...
Фаршированные макароны ★ видео рецепт • Фаршированные макароны ★ видео рецепт
Макароны с овощами ★ вегетарианское постное блюдо ★ видео рецепт • Макароны с овощами ★ вегетарианское постно...
Макароны по-флотски ★ Макароны по-флотски с фаршем ★ Макароны в мультиварке • Макароны по-флотски ★ Макароны по-флотски ...
Вкусный салат ➤Салат египетский • Вкусный салат ★ Салат египетский
Салат ➤Салат с сельдереем • Салат ★ Салат с сельдереем
Салат с креветками в волованах • Салат с креветками в волованах ★ видео рецепт
Салат с креветками в медово-горчичном соусе • Салат с креветками в медово-горчичном соусе
Рецепт вкусного овощного салата➤Салат с пекинской капустой и сухариками • Рецепт вкусного овощного салата ★ Салат с ...
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях
Группа Ангелины на Одноклассниках: http://www.odnoklassniki.ru/zavtrak
Группа Ангелины ВКонтакте: http://vk.com/zavtrakanet
Страница Facebook: / zavtrakanet