ПОНЧИКИ С МАКОМ/ Готовить легко

Опубликовано: 31 Май 2026
на канале: готуємо разом

31,156

222

Спасибо за лайк и подписку на мой канал! http://goo.gl/YNvc6O

Вам понадобится:
для теста - 500 гр. муки
250 мл.л. теплой воды
15 гр. дрожжей
1 ст.л. сахара
для начинки: 100 гр - мака
100 - 120 гр. сахара
50 гр. воды

Разведите дрожжи, воду, сахар и 3-4 ст.л. муки, хорошенько размешайте и байте подняться опаре. Добавьте всю муку и замесите тесто, накройте полотенцем и дайте отдохнуть минут 20-30, ещё раз замесите и снова дайте отстояться.

Мак перетрите на кофемолке, добавьте сахар, воду и проварите на маленьком огне 10 мин. Если начинка получится немного жидковата, добавьте измельченные орехи.

Больше рецептов вторых блюд - http://goo.gl/gSQIsO
Популярные блюда - http://goo.gl/7dkE2z