Pak Choi 上海白菜
Shanghai Pak Choi oder Mini Pak Choi
Der Pak Choi ist ein Verwandter des Chinakohls und überzeugt mit seiner Bekömmlichkeit sowie der zahlreichen Vitamine. Daher ist er vor allem für Menschen mit einem sensiblen Magen gut geeignet. Der Pak Choi ist mit lediglich 4 Gramm Kohlenhydraten pro 100 Gramm kalorienarm und deswegen hervorragend für Diäten oder eine Low Carb Ernährung geeignet.
Weitere Infos unter:
https://healthy-bowl.com/glossar/pak-...