Refika Birgül'den SuperFresh ile Fasulye Mücveri
Refika Birgul’den ana yemek gibi doyurucu, nefis bir lezzet: Fasulye Mücveri! 😍
Hazırsanız SuperFresh ürünleri ile hazırlanmış pratik tarifin detaylarına geçelim;
Malzemeler
1 paket SuperFresh Taze Fasulye
150 gram kıyma
150 gr SuperFresh Soğan
4 çorba kaşığı un (100 gr)
3 tane yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 su bardağı zeytinyağı
Üzeri için;
2 diş sarımsak
7 çorba kaşığı süzme yoğurt
1 çorba kaşığı tereyağı
Yarım paket domates püresi
2 avuç ceviz
Kırmızı toz biber
5-6 dal maydanoz
Hazırlanışı
1 paket SuperFresh Taze Fasulyeyi ince ince kıyıp bir kaba alın. Üzerine 150 gr kıyma, 150 gr doğranmış soğan,
4 çorba kaşığı un ve 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyip karıştırın. 3 tane yumurta kırıp karıştırın.
1 su bardağı zeytinyağında orta ateşte arkalı önlü kızartın. 2 diş sarımsakla 7 çorba kaşığı yoğurdu karıştırın.
Üzerine mücverleri yerleştirin. Sosu için tavada 1 çorba kaşığı tereyağı eritin, üzerine 2 avuç ceviz ekleyip
kavurun. Yarım paket domates püresi, tuz, karabiber ve kırmızı toz biber ilave edip karıştırın.
Mücverlerin üzerine gezdirip ince kıyılmış 5-6 dal maydanoz serperek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun❤️
#SuperFresh #RefikaBirgul #SüperHizliTarifler #Ramazan #Ramazantarifleri