Click: http://goo.gl/BZdrfB وصفة كوارع المقادم اهل اول الطيبين. اطعم و اسهل وصفة زمان. اكلة شهيره في عيد الاضحي
-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.
SOCIAL MEDIA::
Snapchat: saudifoodeman
Instagram: https://goo.gl/mxkoWM
Facebook: http://goo.gl/MPzEVD
Twitter: http://goo.gl/Xz8sZR
Email: [email protected]
.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.
مقادم كوارع
١/٢ك مقادم
١بصل مكعبات
١م/ص الفلفل الأسود
١٠م/ك خل
٢ ثوم مهروس
١م/ص كموم محمص
٣/ح مستكة
١/٢ م/ص ملح
خبز
كزبرة للتزين
.
طريقة:
١. في وعاء يضاف ١٠م/ك خل، ثوم، فلفل أسود، وقليل من الماء.
٢. في قدر الضغط يسلق المقادم لمدة ٥ دقائق، ثمة تسكب الماء، يغسل القدر، وتضيف المقادم.
٣. إضافة الماء، ١م/ص خل، رشة ملح، بصل، يطبخ لمدة ساعة.
٤. ملح الكوارع، يغرف فوق الخبز، يزين بالكزبرة وتقدم مع خليط الخل على الجانب.
.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.
MAILING ADDRESS:
Eman Bakr
Po Box 340692
Wakalat Alduwali, Umm Al Hamam
Riyadh, Central Region 11333