Самса. Без неё никак! Очень простой рецепт!
Привет друзья! В Средней Азии существуют десятки видов самсы и каждый вид хорош по своему. Мне кажется, что нет человека, которому бы не нравилась самса,-эти узбекские неповторимые пирожки! В этом видео я приготовлю один из самых любимых мною видов самсы-АЛАТСКУЮ. В отличие от других видов АЛАТСКАЯ САМСА готовится из простого,не слоёного теста. Эта самса как нельзя лучше подойдёт как отличная закуска и на праздничный стол!
СОСТАВ ПРОДУКТОВ:
ДЛЯ ТЕСТА:- МУКА-500 ГР.
ВОДА-250 МЛ.
МАСЛО РАСТ.-2-3 СТ.Л.
СОЛЬ-1 Ч.Л.
НАЧИНКА:
МЯСО- 400-500 ГР.
ЛУК-500 ГР.
ЗИРА-1 Ч.Л.
СОЛЬ-1 .Л.
ПЕРЕЦ-1 Ч.Л.
ВЫПЕКАТЬ ПРИ 220 ГР.-35 МИНУТ.
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @samyrai21