Котлети з білої риби, які їдять навіть діти !
Рибні котлети
БЖВ на 100г: 76/14/10
Калорійність на 100г: 116
Інгредієнти:
Філе мінтая - 1 кг
Бекон - 150 г
Кисломолочний сир - 150 г
Висівки житні - 40 г
Яйця - 2 шт
Цибуля середня - 1 шт
Сіль, перець, сухий часник - за смаком
Приготування:
1. Рибу та кисломолочний сир перекрутити через м'ясорубку.
2. Бекон дрібно нарізати та обсмажити до золотистого кольору.
3. Додати до бекону цибулю та обсмажити ще кілька хвилин.
4. З'єднати рибний фарш, кисломолочний сир, обсмажені бекон та цибулю, яйця, висівки та спеції.
5. Добре вимішати фарш, сформувати котлети та викласти їх на деко, застелене пергаментним папером.
6. Запікати котлети в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 30 хвилин.
Смачного!