#wontonudangmayo #chinesefood #nanangkitchen
(Resep Wonton udang mayonaise)
Siapkan Kulit Wonton warna kuning/putih
Udang kupas 180gr cincang kasar
Wortel cincang 1 sdm
Daun ketumbar 1/2 SDM
Lada 1/4 sdt
Gula pasir 1/4 sdt
Garam 1/3 sdt
Mecin 1/2 sdt
Kecap ikan 3/4 SDM
Minyak wijen 3/4 SDM
Minyak bawang merah 1/2 sdt
Minyak bawang putih 3/4 sdt
Tepung sagu 1 seperempat SDM
(Resep mayo)
Mayonaise 1 sdm penuh
Susu kental manis 1 sdm
Jeru lemon airnya 1/2 sdm (kalau ada pake jeruk limau 1 biji)