Самый простой торт "Медовик".
Рецепт теста:***********************
3 яйца,
4 ст.л сахара,
5 ст.л мёда,
1 ч.л соды,
3 ст. муки.
****************************************
Крем:**********************************
Сметана 25% - 500 гр.,
Сгущёнка - 200гр.,
Сахарная пудра - 2 ст.л,
Ванильный сахар - 2 пакетика ( 16 гр.).
******************************************
Смешиваем яйца, сахар и мёд до однородной массы. В муку добавляем соду. Замешиваем тесто.
Выливаем в форму и выпекаем примерно 20 минут, при температуре 180 градусов.
Корж разрезаем на 3-4 части. Смазываем, украшаем и ставим в холодильник минимум на 4 часа.
********************************************
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, делитесь рецептами с друзьями!