Торт "Любимчик"
Рекомендую попробовать приготовить этот торт всем любителям тортиков с шоколадным бисквитом. Готовится он просто и из доступных не дорогих ингредиентов.
******************************************
Рецепт бисквита:
""""""""""""""""""""""""""""""
6 яиц,
300 гр. сахара,
300 гр. муки,
2 пакетика разрыхлителя,
2 ст.л какао.
*******************************************
Рецепт крема для сборки торта:
"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
180 гр. слив. масла,
360 гр. сгущённого молока,
1 пакетик ванилина.
********************************************
Рецепт крема для покрытия торта:
"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
2 белка,
200 гр. сахара,
80 мл. воды,
лимонный сок.
********************************************
Конфитюр:
"""""""""""""""""""
400 гр. протёртых ягод вишни или сливы,
150 гр. сахара,
агар-агар.
*******************************************
Для украшения я использовала шоколадные шарики, шоколад, грецкий орех, чернослив.
А розочки из мастики для торта мне сделали дочки)💖💖