Шоколадные шары и декор из молдов
Теория шоколада - • Всё о шоколаде: теория для начинающих конд...
Теория темперирования шоколада - • Темперирование шоколада_Теория
Темперирование шоколада на стекле - • Темперирование шоколада на стекле
__________________________
ДИАМЕТР ШАРОВ:
2,5 см - не очень удобные в работе
3,5 см и 5 см - самые популярные
6,5 см - слишком большие, делаю редко.
Ссылки найти не удалось (AliExpress не показывает давние заказы).
Я покупала всё на AliExpress по запросу: силиконовые молды полусферы.
Сейчас можно всё найти на маркетплейсах.
——————
🎁🎁🎁 Бесплатный сборник 15 рецептов десертов ⤵️
https://clck.ru/3CSFgJ
——————
Школа кондитеров Ольги Шишовой. Обучаем с 2019 года. 1700+ отзывов учеников.
👩🎓👩🎓👩🎓👩🎓 УРОКИ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ КОНДИТЕРОВ ⤵️
https://olgashishova-school.ru
🔸 В Контакте - https://vk.com/businesscakes
🔸 Telegram - https://t.me/olgashishova_cakeschool
🔸 MAX - https://max.ru/join/OUdbwb9-x650YeSLd...
Будем вам рады!