СМЕТАННИК на песочном тесте | сметанник с творожным сыром! Вкусно и просто!

Опубликовано: 25 Январь 2026
на канале: Дома вкуснее. Татьяна Якимова
4,768
122

Новые видео в Ютуб больше не выкладываю, только в RUTUBE
https://rutube.ru/channel/46951045

Рецепт рассчитан на форму диаметром 24 см.
Песочное тесто:
мука - 230-240 г
соль - 1/3 ч.л.
сахар - 30-50 г
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
сливочное масло -130 г
яйцо С1 - 1 шт.
Начинка:
сливочный творожный сыр или сметана - 200 г
сахар - 80-100 г
ванилин по вкусу
сметана - 300 г
яйца С1 - 4 шт
Выпекать при температуре 180 °С 45-50 мин.
Рецепт сметанника на дрожжевом тесте    • Пирог СМЕТАННИК | пирог со сметанной залив...  
Яндекс Дзен:
https://zen.yandex.ru/profile/editor/...
Инстаграм:
  / tayakimova_