CROSTATA SENZA UOVA E SENZA BURRO
Oggi prepariamo la crostata senza uova e senza burro. Una crostata vegana quindi, facilissima e veloce da fare. Il dolce perfetto per la colazione!
Ho trovato che per questo stampo si possono realizzare due versioni, una con la pasta più fina con gli ingredienti indicati qui oppure più spessa utilizzando gli ingredienti di questa crostata https://origanoverde.com/crostata-di-...
Per una versione più friabile e simile a quella con le uova👇🏻
Ingredienti per uno stampo da 18 cm
250 g farina tipo 0
1/4 di un cucchiaino di curcuma
un pizzico di sale
un cucchiaino di lievito per dolci
80 g zucchero
80 g olio
70 ml bevanda di soia
buccia di un limone o vaniglia
Per una versione più leggera e un pochino meno friabile👇🏻
Ricetta per iscritto: https://origanoverde.com/crostata-veg...
Ingredienti per uno stampo da 18 cm
250 g farina tipo 0
1/4 di un cucchiaino di curcuma
un pizzico di sale
un cucchiaino di lievito per dolci
80 g zucchero
60 g olio
55 ml bevanda di soia
buccia di un limone o vaniglia
260 g marmellata
BLOG: https://origanoverde.com/
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