Hvordan lage sjokolade cupcakes med karamellfrosting ♥

Опубликовано: 17 Июль 2026
на канале: aped97
114,501
1.6k

Karamellfylte sjokoladecupcakes med karamellfrosting
ÅPNE . . . . . . . .


Oppskrift til ca. 18 cupcakes

Ingredienser

Karamellsaus:
400 g sukker
170 g smør
2,5 dl kremfløte
1 ss maldonsalt

Sjokoladecupcakes:
ALT MÅ VÆRE ROMTEMPERERT!
220 g hvetemel
120 g bakekakao
1 1/2 ts natron
1/4 ts salt
115 g rømme
2,5 dl melk + 1 ts sitronsaft
2 ss kaffe
160 g romtemperert smør
130 g hvitt sukker
130 g brunt sukker
2 egg
2 ts vaniljeekstrakt/vaniljesukker

Stekes på 175 grader i ca. 20 minutter.

Karamellfrosting:
5 eggehviter
250 g sukker
330 g romtemperert smør
2 ts vaniljeekstrakt
1 dl karamellsaus


♥ Facebook: https://www.facebook.com/aped97?fref=ts
♥ Kanal:    / aped97  


Musikk: Fade - Alan Walker (    • Video   )