Насос-гомогенізатор / Homogenizer pump
Насос - гомогенізатор (Насос-диспергатор ) призначений для отримання однорідної консистенції продукту у вигляді гомогенізованих рідких емульсій, суспензій і дисперсій з компонентів, що важко перемішуються або не змішуються. З його допомогою відбувається рівномірний розподіл по всьому обсягу добавок, емульгаторів, барвників, утворення однорідних емульсій та суспензій та нормалізація продукту за своїм складом.
Використовуються в установках для відновлення сухого молока, казеїну із сухих молочних компонентів, для розчинення яєчного порошку, какао-порошку, солей, виробництва розсолів, сиропів, а також для диспергування рослинних жирів та рівномірного розподілу жирової фази по всьому обсягу продукту при виробництві легкого та комбінованого масла, морожених сумішей, згущеного молока, йогуртів, майонезів.
Також насос - гомогенізатор необхідний у виробництві кетчупів, соусів, горіхових та рибних паст, пюре, кондитерських глазурів та кремів, фруктових соків та напоїв, яєчних меланжів у харчовій промисловості, приготування фармацевтичних розчинів, у виробництві клеїв, кремів, гелів, мазей, шампунів інших подібних продуктів фармацевтичної, косметичної, хімічної та інших галузей промисловості.
Насос-гомогенізатор горизонтального розташування виготовляєтся з потужністю двигуна від 1.1 до 15.0 кВт., у загальнопромисловому або вибухозахищеному виконанні, швидкість регулюється за допомогою частотного перетворювача від 50 до 3000 об/хв., напруга в мережі – 380 В., частота струму – 50 Гц. Усі деталі, які контактують із продуктом, виконуються з харчової нержавіючої сталі AISI304, інші деталі та підставка – з конструкційної сталі, з технічної нержавіючої сталі AISI 430 або харчової нержавіючої сталі (за бажанням Замовника). Продуктивність насоса по воді від 2-х до 22-х м. куб/година. Робочий діапазон температур становить 20 – 90 ºС. Насос-гомогенізатор постачається і як окрема продукція, і в комплекті з реактором, жиротопом або іншим обладнанням, яке необхідне під технологію Замовника.
--
The homogenizer pump is designed to obtain a homogeneous consistency of the product in the form of homogenized liquid emulsions, suspensions and dispersions from components that are difficult to mix or do not mix. It is used to evenly distribute additives, emulsifiers, colorants throughout the volume, form homogeneous emulsions and suspensions, and normalize the product in terms of its composition.
They are used in plants for the recovery of milk powder, casein from milk powder components, for dissolving egg powder, cocoa powder, salts, production of brines, syrups, as well as for dispersing vegetable fats and uniform distribution of the fat phase throughout the product in the production of light and combined butter, frozen mixtures, condensed milk, yogurt, mayonnaise.
Also, the homogenizer pump is necessary in the production of ketchups, sauces, nut and fish pastes, mashed potatoes, confectionery glazes and creams, fruit juices and beverages, egg melanges in the food industry, preparation of pharmaceutical solutions, in the production of adhesives, creams, gels, ointments, shampoos and other similar products of the pharmaceutical, cosmetic, chemical and other industries.
The horizontal homogenizer pump is manufactured with an engine power from 1.1 to 15.0 kW, in general industrial or explosion-proof design, the speed is regulated by a frequency converter from 50 to 3000 rpm, the mains voltage is 380 V, the current frequency is 50 Hz. All parts that come into contact with the product are made of food grade stainless steel AISI304, other parts and the base are made of structural steel, technical stainless steel AISI 430 or food grade stainless steel (at the request of the Customer). The pump capacity is from 2 to 22 m. cubic meters per hour. The operating temperature range is 20 - 90 ºС. The homogenizer pump is supplied both as a separate product and complete with a reactor, fat flow-through or other equipment required for the Customer's technology.
--
Тел: +38(0522) 55-70-90
Сайт: http://www.zto.com.ua/
Емейл: [email protected]