#uovo #cucinatradizionale #lacucinadellalaura
Quando mancano le idee e magari anche la voglia, basta prendere pochi ingredienti di base, per creare qualcosa di sfizioso. Oggi mettiamo insieme un uovo in camicia, del formaggio e del prosciutto cotto, per fare un bel manicaretto.
Ingredienti per 2 manicaretti:
– 2 fette grandi di prosciutto cotto
– 20 g di burro
– 1 cucchiaio di sale grosso
– 2 uova
– 50 g di fontina valdostana
– aceto q.b.
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