ВКУСНЕЙШИЕ КАБАЧКИ В ДУХОВКЕ!
Если мы не знакомы:
👨⚕️ Я – Александра Знатнова, диетолог, нутрициолог с опытом работы около 8 лет.
Моя главная цель – чтобы как можно больше людей были здоровыми.
❤️
-------------
Получи в подарок ГАЙД "Продуктовая корзина для здорового питания"
https://t.me/AlexandraZnatnova_bot
Больше информации - в Инстаграм
/ alex_znat
и в ТГ канале "Знатный ЗОЖ".
https://t.me/znatnova_znaet_kak
------------------------------
РЕЦЕПТ:
Цукини - 700 г (2 шт)
Яйцо - 2 шт
Панировочные сухари - 100 г
Соль - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч л
Черный молотый перец - 1/2 ч л
Острый красный перец - на кончике ножа
Оливковое масло - 1 ст.л.
Для соуса:
Греческий йогурт (или сметана) - 2 ст л
Соль - 1/2 ч л
Чеснок - 2 зубчика
Нарезать кабачки цуккини на брусочки
Взбить яйца с солью, черный молотым перцем, паприкой и острым красным перцем
Каждую палочку кабачка окунуть в яйцо, затем в панировочные сухари
Сбрызнуть оливковым маслом
Выпекать 20 минут 180 °C
Приготовим соус
Смешать греческий йогурт или сметану, соль, измельченный чеснок