Kalträuchern #18 - Thunfisch einfach lecker
Thunfisch kalträuchern ist ein absoluter Traum, es schmeckt mega gut und und das gibt es nicht ständig.
Viel Spaß
Wenn euch unsere Videos gefallen, dann lasst ein Daumen nach oben 👍, ein Abo 😘 und einen total freundlichen Kommentar 😜 da.
𝓐𝓶𝓪𝔃𝓸𝓷-𝓢𝓱𝓸𝓹-𝓛𝓲𝓷𝓴:
🔪https://www.amazon.de/shop/beffs_food...
Links, vor denen ein ''🔪'' steht, sind Affiliate-Links. Kommt über diesen Link ein Einkauf zustande, werde ich mit einer kleinen Provision beteiligt. Für euch entstehen dabei keine Mehrkosten. Natürlich ist das freiwillig.
Danke für eure Unterstützung!
𝓢𝓸𝓬𝓲𝓪𝓵 👀:
Instagram: / beffs_food_garage
Linktree: https://linktr.ee/beffsfoodgarage
𝓡𝓮𝔃𝓮𝓹𝓽:
24 - 48 Stunden pökeln
100g Salz für 1 KG
10% Nitritpökelsalz
2 Räuchergänge 12 Stunden
1 Pause 10 Stunden
𝓥𝓲𝓮𝓵 𝓥𝓮𝓻𝓰𝓷ü𝓰𝓮𝓷 𝓶𝓲𝓽 𝓭𝓮𝓶 𝓥𝓲𝓭𝓮𝓸. 😊
#thunfisch #kalträuchern #rezept