Пшенично-овсяный хлеб без закваски и дрожжей
Если вы еще ни разу не готовили хлеб на соде, то я просто рекомендую Вам это сделать. Он настолько вкусный, настолько легкий в приготовлении, настолько оптимальный по времени приготовления, низкокалорийный, что просто неразумно обойти его вниманием. Он всегда придет к Вам на выручку, когда в доме нет хлеба, времени готовить хлеб на закваске нет, а от магазинного хлеба Вы уже давным-давно отказались.
ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ:
Хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakv...
Хлеб на закваске 2: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakv...
Сладкая выпечка: https://ridero.ru/books/sladkaya_vype...
Свой хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/svoi_khleb_na...
Страна вкусного хлеба на закваске:
https://ridero.ru/books/strana_vkusno...
Сладкие деликатесы к вашему столу:
https://ridero.ru/books/cladkie_delik...
Ингредиенты:
(в 100 г примерно 215 ккал)
250 г белой пшеничной муки
150 г овсяной муки
1 ст. л. (10 г) оливкового масла
1 ч. л. соды (можно заменить 2 ч. л. с верхом (12 г) домашнего разрыхлителя теста)
8 г соли
320 мл молока (1%)
1,5 ст. л. яблочного уксуса (6%)
Домашний разрыхлитель:
• Разрыхлитель теста в домашних условиях
Закваску можно заказать в интернет-магазине, а можно вырастить в домашних условиях:
Ржаная закваска "Вечная": • РЖАНАЯ ЗАКВАСКА "ВЕЧНАЯ" за 3 дня
Пшеничная закваска: • Пшеничная закваска. Выведение закваски на ...
По вопросу Рекламы и Сотрудничества писать в Контакты: https://vk.com/avrova_blog