Предлагаю один из любимых рецептов косервации помидор на зиму. Съедаем до последней банки и всегда жалеем что мало!
Ингредиенты:
Из расчета на 4 полуторалитровые банки:
помидоры - 3 кг
чеснок - 25 зубчиков
уксус столовый 9% - 24 ч ложки (по 6 ч ложек в 1 банку)
черный перец - 40 шт
семена горчицы - 2 ч ложки ( по 0,5 ч ложки в 1 банку)
Заливка на 2,5 литра воды:
соль - 2,5 ст ложки
сахар - 7,5 ст ложки
1. Помидоры моем и обсушиваем.
2. Стерелизуем банки и крышки.
3. Помидоры раскладываем по банкам и заливаем кипятком. Оставляем на 15-20 минут.
4. Сливаем воду с банок, добавляем туда соль и сахар. Ставим на плиту и доводим до кипения.
5. Чеснок измельчаем любым удобным для Вас способом (блендер, мясорубка или терка).
6. В банку с помидорами кладем черный перец горошком, семена горчицы и измельченный чеснок. Заливаем горячей заливкой и закрываем крышками.
7. Банки переворачиваем, укутываем и оставляем до полного остывания.
Когда банки отстоятся рассол станет прозрачным!
#помидоры #помидорыназиму #заготовкиназиму #маринованныепомидоры #помидорысчесноком #рецепт #консервация #назиму #помидорысчеснокомназиму
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!
👍✍️🔔 ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ В СОЦ. СЕТЯХ, НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК, И ВЫ ВСЕГДА БУДЕТЕ ЗНАТЬ О ВЫХОДЕ НОВОГО ВИДЕО НА КАНАЛЕ.
🔵 КАНАЛ «Сытный дом»: / @sutnuydom
💖💖💖 Благодарю Вас за внимание, за комментарии и лайки! За Вашу постоянную поддержку и добрые слова! Всем мира, добра, благополучия и конечно же крепкого здоровья. Берегите себя и всех Вам благ!
🔴🔴🔴ПРЕДЛАГАЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ🔴🔴🔴
💚💚💚 Блюда с Мясом, Печенью, Фаршем • Блюда с Мясом, Печенью, Фаршем
💛 Выпечка - Десерты: Торты, Пирожные, Пироги, Пирожки, Булочки.
• Выпечка - Десерты: Торты, Пирожные, Пироги...
❤️ Блюда Из Картофеля
• Блюда Из Картофеля
💙 Первые Блюда
• Первые Блюда
🧡 Блюда Из Яиц
• Блюда Из Яиц
💚 Блюда Из Лаваша
• Блюда Из Лаваша
💛 Грибы
• Грибы
❤️Рыбные блюда
• Рыбные блюда
💙 Пицца, Лепешки, Беляши
• Пицца, Лепешки, Беляши
🧡 Закуски, Перекус
• Закуски, Перекус
💚 Мясные Пироги, Запеканки
• Мясные Пироги, Запеканки
💛 Блюда Из Овощей, Салаты
• Салаты, Блюда Из Овощей
❤️Заготовки На Зиму
• Заготовки На Зиму
💙 Домашние Котлеты, Фрикадельки, Тефтели
• Домашние Котлеты, Фрикадельки, Тефтели
🧡 Блины, Блинчики, Оладьи
• Блины, Блинчики, Оладьи
💚 Сыры в Домашних Условиях
• Сыры в Домашних Условиях
💛 Чаи, Мороженое, Прохладительные Напитки
• Чаи, Мороженое, Прохладительные Напитки