Ленивые голубцы
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
фарш (лучше свино-говяжий) 0.5 кг
отварной рис 150г
капуста белокочанная 0.5 кг
яйцо 1 шт
сметана 2/3 стакана
томатный сок 1 стакан
или свежие помодоры, перемолотые в блендере
репчатый лук 2 головки или зеленый лук
перец молотый по вкусу
соль
растительное масло