Никто и не угадает, что за секретный ингредиент в этих тыквенно-орехово-апельсиновых пирожных! Они очень вкусные и сытные, скушал такое с чашечкой какао и наелся. По питательности куда там энергетическим батончикам! Да ещё и полезно:) У меня получилось 6 порционных бисквитиков в формах для кексов и один большой в квадратной форме 24х24 см, который разрезала на ромбики.
4 яйца;
150 г сахара;
Щепотка соли;
150-170 г очищенных грецких орехов;
250 г свежей сладкой тыквы;
1-2 столовых ложки апельсиновой цедры;
2 столовых ложки апельсинного сока;
150 г муки;
10 г разрыхлителя;
Шепотка ванилина или пакетик ванильного сахара;
Можно по вкусу добавить корицу, имбирь, куркуму.
Для глазури:
Полстакана сахара;
1 десертная ложка тёмного какао-порошка;
3 столовых ложки молока или воды.
Текстовая версия на моём саьте Рецепты Юльетты : http://рецепты-юльетты.рф/recepty-pir...
#тыква #пирожные #тыкварецепт #изтыквы #чтоприготовить #кчаю #вкусноиполезно #рецептыюльетты