Decoratiuni aschii de ciocolata, super simple si usoare
Cum se fac decoratiunile de ciocolata tip aschii sau scoarta de copac?
Se topesc 50 g de ciocolata cu 50% cacao. Se intinde ciocolata astfel obtinuta, intr-un strat subtire, pe o bucata de hartie de copt ingusta si lunga. Se ruleaza hartia unsa cu ciocolata, se da la frigider sau la congelator pana se intareste. Apoi se desface hartia si astfel obtinem "aschii" sau "scoarta" de ciocolata, perfecta pentru a decora torturi si prajituri.