Уха по-рыбацки от Серёги
Уха по-рыбацки:
Рыбьи головы, плавники, хвосты, хребты ( чем больше, тем вкуснее)
Сама рыба (филейная часть)
Лук 2-3 шт.
Морковь 2-3 шт.
Картофель 4-5 шт.
Водка 50 мл.
Перец горошком
Лавровый лист
Соль
Зелень (петрушка, укроп)
Головешка
Можно ещё добавить помидор , но это на любителя)