หมูสับผัดหอมใหญ่ - เมนูประหยัดและทำง่าย Ep.
สูตรหมูสับผัดหอมใหญ่ เมนูอาหารนี้ทำง่ายมาก ประหยัดเวลาและประหยัดเงิน ราดบนข้าวสวยหุงสุกแล้วร้อนๆ อิ่มท้อง อร่อยกันได้ทุกคนค่ะ
ส่วนผสม
หมูสับ 130 กรัม
หอมใหญ่ 2 หัวเล็ก ปอกเปลือก ล้างน้ำและหั่นเต๋า
กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
น้ำมันพืชหรือน้ำมันสำหรับทำอาหาร 1 ช้อนชา
เครื่องปรุงรสมี
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
ซอสน้ำมันหอย 2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
พริกไทยดำ นิดหน่อย
วิธีทำ
1.ยกกระทะตั้งไฟแรง
2.ใส่น้ำมันพืชหรือน้ำมันสำหรับทำอาหารลงไปในกระทะ รอให้กระทะและน้ำมันร้อน
3.ใส่กระเทียมสับ ผัดกระเทียมจนส่งกลิ่นหอม
4.ใส่หมูสับ ผัดจนหมูสับเกือบสุก
5.ใส่หอมใหญ่ ผัดหอมใหญ่และหมูให้เข้ากัน
6.ใส่ซีอิ๊วขาวและพริกไทยดำ ผัดหมูต่อไปนาน 5 นาทีจนหมูสุกดีและหอมใหญ่สุกดี
7.ใส่น้ำตาลทรายและซอสน้ำมันหอย ผัดส่วนผสมให้เข้ากันดี ปิดเตาไฟ
8.ตักผัดเมนูประหยัดและทำง่ายใส่จานกินกับข้าวสวยอร่อยมากๆค่ะ
FB อาหารและขนมบ้านน้องซาแมนต้า
/ wanwan.boonmak
แฟนเพจสูตรอาหารทำง่าย
/ totikky
IG tosamanthasmommy
/ tosamanthasmommy
ยูทูปช่อง totikky tikky
ยูทูปช่อง ฉันหิว