Свинско с кисело зеле

Опубликовано: 19 Февраль 2026
на канале: Chef Todor Dimitrov
50,824
904

Благодарим на всички които ни подкрепят!

Разгледайте нашия сайт: https://domashnirecepti.com/

Разгледайте нашия блог: https://poveritelnootkuhnqta.blogspot...

Абонирайте се за канала и натиснете камбанката, ако искате да получавате известие когато качим видео!

Рецепта за Свинско с кисело зеле

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

кисело зеле- 1 бр.
свински врат- 1.5 кг. (плешка, бут, гърди, осмянка)
лук- 1 глава
червен пипер
черен пипер (зърна)
бахар
няколко листа дафинов лист
олио- 50-80 мл.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Нарежете месото на едри парчета, зелето на едро и лука на ситно. В тенджера загрейте мазнина и запържете месото. Прибавете лука и отново задушете за кратко време. Добавете нарязаното кисело зеле. Овкусете с червен пипер, черен пипер на зърна, бахар и дафинов лист. Разбъркайте и налейте вода, колкото леко да покрие зелето. Захлюпете тенджерата с капак и оставете ястието да се задушава на умерена температура за около час и половина. Пожелание може да добавите и люта чушка.
Приятен апетит!

#Свинско #ПоверителноОтКухнята #ЛесниРецепти #БързиРецепти #ДомашнаКухня #ДомашниРецепти #Вкусно #КиселоЗеле