Рецепт "Суп с сырными шариками"
Рецепт "Суп с сырными шариками"
1. Бульон — 2 л.
2. Картофель — 2-3 шт.
3. Морковь — 1 шт.
4. Лук
— 1 шт.
5. Чеснок
— 2 зуб.
6. Соль, специи, зелень — по вкусу
Для шариков:
7. Яйцо — 1 шт.
8. Мука — 70-80 гр.
9. Сыр (твердый) — 100 гр.
10. Масло сливочное — 50 гр.